Accueil Evénements Compagnie
Logistique Contact Plan du site


Membranes naturelles faites des intestins de mouton


Nos membranes d'ovine sont de la meilleure qualité et ils sont les plus adéquats pour vos produits. Ces membranes combinent la finesse de la membrane à sa résistance pendant le procès de remplissage. La couleur des membranes dépend de leur origine et elle varie de blanc à gris, mais cet aspect ne reflète pas la qualité, la résistance, la capacité de fumage, etc. En fonction de votre application, nous pouvons vous offrir les meilleurs intestins d'ovines originaires de la Chine, Indes, Turquie, Pakistan, Iran, Nouvelle Zélande etc.



Intestins d'ovines

Calibre Capacité avant la cuisson (par faisceau) Exemples de produits
16 - 18 mm 15-16kg saucisses de Frankfurt, saucisses pour la bière
18 - 20 mm 17-18kg saucisses de l'Oltenia, saucisses de Frankfurt
20 - 22 mm 21-23kg saucisses de Frankfurt, Cabanos
22 - 24 mm 25-27kg Cabanos
24 - 26 mm 27-29kg saucisses de Frankfurt, Cabanos
26 - 28 mm 29-31kg Frankfurters, Cabanos
28 mm / up 31-34kg Frankfurters


Emballage

Salés | En saumure | En réseau | A tubes




Copyright 2011 Inorogul SA Design www.qmedia.ro